COL·LABORACIONS I PROJECTES
Cooldo te Cuida, SL és una empresa que desenvolupa i comercialitza un brou d'ossos ecològic fet amb matèria primera 100% espanyola, alt en proteïnes i font natural de col·lagen. El projecte neix de la necessitat de fomentar hàbits de vida saludables mitjançant productes innovadors basats en la recepta ancestral del brou d'ossos.
Cooldo vol ser un referent d'una alimentació saludable, sostenible i responsable. Per això inverteix a desenvolupar formats més nous i sostenibles derivats del brou d'ossos en format líquid, amb l'objectiu de millorar l'experiència d'ús del consumidor, augmentar-ne la vida útil i minimitzar el residu dels seus envasos. Col·labora en diferents àmbits amb entitats i empreses del sector foodtech.
Startups Day
El 4 de juliol vam estar parlat amb Angel Niño , regidor a Madrid delegat d'Àrea d'Innovació i Emprenedoria, entre altres assistents al 2n Startups Day organitzat per Madrid Food Innovation Hub. Una trobada perquè alguns dels projectes i les empreses participants dels programes d'Incubació i Acceleració poguéssim presentar els nostres productes i comentar sobre el futur de l'alimentació.
Aquestes són les empreses amb què ahir compartim coneixement:
Cofling , Gloop , Gourmeats app , Lai Lai Cafè , AloAlto , EATSYGO , Papa Chimp , Vegasauria , WEVO , Mr Quick Cocktails , Naturquinoa , Gastro4U App , Goxoa , La Xef Eco , Quality
Aquí podeu veure la notícia completa que esmenta alguns dels projectes. Però són gairebé 100 les que ja han passat pels programes de Madrid Food Innovation Hub. Moltes gràcies per la convocatòria i el suport a les startups, amb especial menció també a Eatable Adventures , Ajuntament de Madrid , Madrid Emprèn
Altres notícies i mencions
"Cooldo: el brou d'ossos es reinventa per tornar amb força". Juan Calero ens va entrevistar per a InnovaSpain .
Madrid Food Innovation Hub celebra el seu 'Startup Day' i presenta els nous projectes del 'Programa d'Incubació Foodtech'. Alimarket.
II Startups Day de Madrid Food Innovation Hub. Techpress
Madrid Food Innovation Hub ja ha accelerat 70 empreses compromeses amb la sostenibilitat, entre elles Caldos Cooldo. La Raó
South Summit 2023. Ens conviden a l'estand de l'Ajuntament de Madrid, Madrid Emprèn com una de les startups foodtech per presentar el nostre projecte d'innovació al sector.
South Summit 2023. Ens conviden a l'estand de l'Ajuntament de Madrid, Madrid Emprèn com una de les startups foodtech per presentar el nostre projecte d'innovació al sector.
Madrid FOOD INNOVATION HUB
Madrid Food Innovation Hub és el primer centre d'emprenedoria en alimentació de Madrid. Una iniciativa pionera enfocada a fomentar la innovació i l'emprenedoria al llarg de tota la cadena de valor agroalimentària.
Tenen unes instal·lacions de 300m2 que estan a disposició per fer proves.
Cooldo ha estat seleccionat per al programa ACCELERACIÓ FOODTECH, enfocat a l'emprenedoria, la innovació i la tecnologia del sector alimentari.
Durada del projecte: 12 setmanes
Començament: abril 2023
CNTA
A Cooldo estem invertint desenvolupar productes derivats del brou d'ossos amb l'objectiu d'augmentar-ne la vida útil, facilitar-ne el transport i millorar l'experiència de consum. Per ells comptem amb la CNTA, el Centre Nacional de Tecnologia i Seguretat Alimentària, que té com a missió la prestació de serveis tecnològics avançats per al desenvolupament del sector agroalimentari, a través de la qualitat i la innovació, sota el principi de seguretat alimentària.
Durada del projecte: 14 mesos
Començament: febrer 2023
INNOBONS AMB IMMIDRA
Per a la realització de la investigació, Cooldo ha estat seleccionada per als fons INNOBONOS de la Comunitat de Madrid, una nova línia d'ajuts per a projectes de recerca, desenvolupament i innovació (R+D+i) que potenciïn la competitivitat del sector primari, forestal i les seues indústries.
FUndacion NANTIK LUM
Cooldo ha assistit a sessions formatives i d'acompanyament personalitzat amb la Fundació Nantik Lum per a la realització del pla d'empresa, així com assessorament tutelat per a la viabilitat del projecte i estudiar les diferents possibilitats de finançament.
Durada: 8 hores
Data: octubre 2022
WE LEAD FOODS SPAIN
WE Lead Food és un programa EIT Foods que col·labora amb IMDEA Alimentació i compta amb el suport de la Unió Europea.
Cooldo va tenir l'oportunitat de fer networking amb dones líders al sector, investigadores i altres dones en etapes primerenques dels seus projectes. També es van abordar temes interessants al voltant del lideratge, innovació i sostenibilitat del sistema agroalimentari.
L'esdeveniment va tenir lloc a la Fundació Pons i van posar a la seva disposició els serveis de la Help Desk , Plataforma d'assessorament gratuït en transferència de tecnologia i innovació a la Comunitat de Madrid.
Durada: 6 hores
Data: maig 2022
PROGRAMA FORMATIU Millora de negocis PIME
Cooldo va assistir al PROGRAMA FORMATIU Millora de negocis PIME: Aliments i begudes envasades realitzat per Madrid Food Innovation Hub on experts del sector alimentari i la innovació impartien temes per analitzar i optimitzar el teu negoci, mentre cuides la imatge de marca, treballes el màrqueting i apliques tecnologies que garanteixin lèxit de la teva empresa.
Durada: 20 hores (8 sessions) Començament: octubre 2021
