COLABORACIONES Y PROYECTOS
Cooldo te Cuida, S.L. es una empresa que desarrolla y comercializa un caldo de huesos ecológico hecho con materia prima 100% española, alto en proteínas y fuente natural de colágeno. El proyecto nace de la necesidad de fomentar hábitos de vida saludables a través de productos innovadores basados en la receta ancestral del caldo de huesos.
Cooldo quiere ser un referente de una alimentación saludable, sostenible y responsable. Por ello invierte en desarrollar formatos más novedosos y sostenibles derivados del caldo de huesos en formato líquido, con el objetivo de mejorar la experiencia de uso del consumidor, aumentar su vida útil y minimizar el residuo de sus envases. Colabora en diferentes ámbitos con entidades y empresas del sector foodtech.
Startups Day
El 4 de julio estuvimos hablado con Angel Niño, Concejal en Madrid delegado de Área de Innovación y Emprendimiento, entre otros asistentes al 2º Startups Day organizado por Madrid Food Innovation Hub. Un encuentro para que algunos de los proyectos y empresas participantes de los programas de Incubación y Aceleración pudiésemos presentar nuestros productos y comentar sobre el futuro de la alimentación.
Estas son las empresas con las que ayer compartimos conocimiento:
Cofling, Gloop, Gourmeats app, Lai Lai Café,AloAlto, EATSYGO, Papa Chimp,Vegasauria, WEVO, Mr. Quick Cocktails,Naturquinoa, Gastro4U App, Goxoa, La Chef Eco, Qualityc, Naturefoods
Aquí podéis ver la noticia completa que menciona algunos de los proyectos. Pero son casi 100 las que ya han pasado por los programas de Madrid Food Innovation Hub. Muchas gracias por la convocatoria y el apoyo a las startups, con especial mención también a Eatable Adventures, Ayuntamiento de Madrid, Madrid Emprende
Otras noticias y menciones
"Cooldo: el caldo de huesos se reinventa para volver con fuerza". Juan Calero nos entrevistó para InnovaSpain.
Madrid Food Innovation Hub celebra su 'Startup Day' y presenta los nuevos proyectos del 'Programa de Incubación Foodtech'. Alimarket.
II Startups Day de Madrid Food Innovation Hub. Techpress
Madrid Food Innovation Hub ha acelerado ya a 70 empresas comprometidas con la sostenibilidad, entre ellas Caldos Cooldo. La Razón
South Summit 2023. Nos invitan al stand del Ayuntamiento de Madrid, Madrid Emprende como una de las startups foodtech para presentar nuestro proyecto de innovación en el sector.
South Summit 2023. Nos invitan al stand del Ayuntamiento de Madrid, Madrid Emprende como una de las startups foodtech para presentar nuestro proyecto de innovación en el sector.
Madrid FOOD INNOVATION HUB
Madrid Food Innovation Hub es el primer centro de emprendimiento en alimentación de Madrid. Una iniciativa pionera enfocada a fomentar la innovación y el emprendimiento a lo largo de toda la cadena de valor agroalimentaria.
Tienen unas instalaciones de 300m2 que están a disposición para realizar pruebas.
Cooldo ha sido seleccionado para el programa ACELERACIÓN FOODTECH, enfocado en el emprendimiento, la innovación y la tecnología del sector de la alimentación.
Duración del proyecto: 12 semanas
Comienzo: abril 2023
CNTA
En Cooldo estamos invirtiendo desarrollar productos derivados del caldo de huesos con el objetivo de aumentar su vida útil, facilitar su transporte y mejorar la experiencia de consumo. Para ellos contamos con la CNTA, el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria, que tiene como misión la prestación de servicios tecnológicos avanzados para el desarrollo del sector agroalimentario, a través de la calidad y la innovación, bajo el principio de seguridad alimentaria.
Duración del proyecto: 14 meses
Comienzo: febrero 2023
INNOBONOS CON IMMIDRA
Para la realización de la investigación, Cooldo ha sido seleccionada para los fondos INNOBONOS de la Comunidad de Madrid, una nueva línea de ayudas para proyectos de investigación, desarrollo e innovación (I+D+i) que potencien la competitividad del sector primario, forestal y sus industrias.
FUndacion NANTIK LUM
Cooldo ha asistido a sesiones formativas y de acompañamiento personalizado con la Fundación Nantik Lum para la realización del plan de empresa, así como asesoramiento tutelado para la viabilidad del proyecto y barajar las diferentes posibilidades de financiación.
Duración: 8 horas
Fecha: octubre 2022
WE LEAD FOODS SPAIN
WE Lead Food es un programa EIT Foods que colabora con IMDEA Alimentación y cuenta con el respaldo de la Unión Europea.
Cooldo tuvo la oportunidad de hacer networking con mujeres líderes en el sector, investigadoras y otras mujeres en etapas tempranas de sus proyectos. También se abordaron temas interesantes en torno liderazgo, innovación y sostenibilidad del sistema agroalimentario.
El evento tuvo lugar en la Fundación Pons y pusieron a su disposición los servicios de la Help Desk, Plataforma de asesoramiento gratuito en transferencia de tecnología e innovación en la Comunidad de Madrid.
Duración: 6 horas
Fecha: mayo 2022
PROGRAMA FORMATIVO Mejora de negocios PYME
Cooldo asistió al PROGRAMA FORMATIVO Mejora de negocios PYME: Alimentos y bebidas envasadas realizado por Madrid Food Innovation Hub donde expertos del sector alimentario y la innovación impartían temas para analizar y optimizar tu negocio, mientras cuidas la imagen de marca, trabajas el marketing y aplicas tecnologías que garanticen el éxito de tu empresa.
Duración: 20 horas (8 sesiones) Comienzo: octubre 2021
