CALDO DE HUESOS ECOLÓGICO
Caldo de huesos ecológico cocinado 24 horas rico en nutrientes esenciales para tu salud con alto contenido en proteínas y fuente natural de colágeno y minerales.
100% nutritivo
Alto en proteínas. Fuente natural de colágeno y minerales.
100% natural
Materia prima ecológica, sin aditivos ni conservantes.
100% sabroso
Cocinado 24 horas para obtener un caldo nutritivo y sabroso.
CALDO DE HUESOS COMPRAR
¿Quieres disfrutar de un caldo saludable listo para tomar? Te ofrecemos los Pack Cooldo para comprar caldo de huesos online.
Elige entre el pequeño (300ml) o el grande (870ml) y añadir un extra de nutrientes a tu alimentación diaria.
Beneficios del caldo de huesos cooldo
En Cooldo creemos que es esencial incorporar esta receta ancestral de caldo de huesos en nuestra alimentación por sus múltiple beneficios:
Nuestra Nutricionista
La receta de Caldos Cooldo está formulada por Beatriz Rakosnik socia-fundadora de Cooldo y nutricionista, Health Coach especializada en Psiconeuroinmunología. Ha creado los Planes Cooldo con pautas para ayudar a mejorar la salud de nuestros clientes desde un enfoque integral que incluye la alimentación, la actividad física, el descanso y la gestión de las emociones, y por supuesto el caldo de huesos como alimento clave para una vida saludable. ¡Esperamos que lo disfrutéis y notéis tanto sus beneficios como lo han hecho ya cientos de sus pacientes!
INCORPORA EL CALDO DE HUESOS EN TU RUTINA
testimonios DE NUESTROS CLIENTES
Entre semana he sustituido las cenas por mi ración de caldo y no sólo duermo mejor si no que me levanto con más energía. Me sienta fenomenal el semi-ayuno.
Queco
47 años, Madrid
Cuando sentía ansiedad recurría a la comida. Ahora cuando me pasa o tengo hambre entre horas, me tomo un Cooldo y se me pasa. Es muy saciante y reconfortante.
Piluca
44 años, Cádiz
Normalmente me hago el caldo en casa, pero cuando viajo necesito una alternativa rica y saludable. En Cooldo he encontrado un aliado perfecto para cuidar de mi salud fuera de casa.
Eva
37 años, Barcelona
Really loving the broth. Honestly the best I have tried!
Caroline
41 años, Madrid
Magnífica experiencia cenar, durante 15 días, sólo vuestro caldo de huesos! Muy ligero y a la vez saciante. Perdí varios kilos e integré con facilidad el placentero habitó que aliñaba de distintas maneras. Enhorabuena por tan estupendo producto y espero mi segundo cargamento!!
Tirso
50 años, Madrid
¿Por Qué CONSUMIR CALDO DE HUESOS COOLDO?
En Cooldo nos preocupamos por tu salud. Por eso nuestra misión principal es ofrecerte un caldo rico en colágeno, nutritivo, saludable y sabroso, que puedas incorporar a tu alimentación diaria para construir un estilo de vida saludable que perdure en el tiempo.
✓ Alto contenido en proteínas: Ideal para dietas proteicas, bajas en grasa.
✓ No contiene verduras: apto para todo tipo de dietas.
✓ Aporta más beneficios: poderes antiinflamatorios de la cúrcuma y jengibre.
✓ Materia prima 100% ecológica.
✓ Está formulado por una nutricionista experta en psiconeuroinmunología.
✓ Incluimos planes alimenticios para lograr objetivos específicos.
✓ Te guíamos para cambiar de hábitos y llevar un estilo de vida saludable.
LO QUE CUENTAN DE COOLDO EN...
Preguntas frecuentes
¿Qué lleva la receta de Caldos Cooldo?
INGREDIENTES: Agua, huesos de ternera 22%*, carcasas de pollo 20%*, huesos de jamón 2,6%*(hueso de jamón de cerdo ecológico y sal marina), vinagre de manzana*, jengibre*, sal de manantial*, cúrcuma*.* de producción ecológica
0% aditivos, 0% conservantes 100% natural. Sin gluten, keto, paleo, AIP.
0% aditivos, 0% conservantes 100% natural. Sin gluten, keto, paleo, AIP.
Caldos Cooldo se elabora con materias primas de la mejor calidad, huesos de animales criados en libertad en pastos españoles, que respetan sus ciclos naturales de crecimiento, respetando lactancia y pastoreo. No están tratados con hormonas, ni les dan antibióticos de forma preventiva. Esto es clave para el sabor, color, olor.
También lleva jengibre y cúrcuma ecológicos que le dan un toque increíble de sabor además de aportarle propiedades antioxidantes y anti inflamatorias.
Por último y no menos importante el vinagre de manzana ecológico sin filtrar, un ingrediente clave para extraer todos los nutrientes de los huesos.
Nuestro caldo de huesos tiene un equilibrio perfecto entre todos los ingredientes y el toque justo salado de la sal marina y el hueso de jamón.
Si no eres fan del jengibre o la cúrcuma quizás no te guste. ¡Lo sentimos!
¿Cómo se toma Caldos Cooldo?
Caldos Cooldo está listo para tomar, solo lo tienes que poner a la temperatura de tu gusto: caliente (¡no demasiado!) o templado.
Nuestra receta no lleva verduras, así que si te parece muy fuerte te recomendamos un chorrito de limón que además potencia la síntesis del colágeno. Si por lo contrario, lo encuentras flojo o muy suave de sabor, es fácil de solucionar: se le puede añadir sal o aderezar con las especias a su gusto. Nuestras preferidas: curry, pimentón, orégano, romero… ¡es muy versátil! Aquí tienes mas ideas.
Hay quien se lo toma frío como gelée - gelatina a cucharadas. Y por supuesto, puedes añadirlo a cremas o guisos para incorporarlo a tu ajetreado estilo de vida. Anímate a probar nuestras recetas.
Comparte con nosotros #TUMOMENTOCOOLDO
¿Cómo se conserva Caldos Cooldo?
Caldos Cooldo se conserva a temperatura ambiente, es decir, NO REQUIERE REFRIGERACIÓN hasta su apertura.
Una vez abierto, debe conservarse en nevera y consumirse en 3 días o congelarlo hasta 6 meses.
Gracias a su esterilización, hemos podido alargar su vida útil sin necesidad de conservantes, pudiéndose conservar a temperatura ambiente (hasta 2 años). La fecha de caducidad está indicada en el envase.
¿Cuánto se debe tomar?
Puede tomar Caldos Cooldo siempre que quiera, nosotros recomendamos 150-300ml 3 o 4 veces a la semana para notar sus beneficios.
Estas son nuestras recomendaciones de consumo:
- Como acompañamiento de una comida (media ración 150ml)
- Entre horas (media ración 150ml)
- Sustituto de una comida o cena (ración 300ml)
- Añádeselo a cualquier receta para disfrutar de un extra de nutrientes
¿Por qué el caldo a temperatura ambiente es líquido y no gelatinoso?
Nuestro caldo a temperatura ambiente es líquido. Esto es porque nuestro caldo está esterilizado para garantizar la seguridad alimentaria y alargar su vida útil sin necesidad de conservantes, pudiéndose conservar a temperatura ambiente.
¿Qué pasa durante y después de la esterilización?
Al someter el caldo a altas temperaturas para esterilizarlo en el autoclave (baño maría a gran escala), se rompen parte de las cadenas de colágeno y cambia su estructura En frío (tras 24h de refrigeración) vuelve a un estado denso y gelatinoso pero no como antes de esterilizarlo. Esto es debido a la pérdida de capacidad de gelificación que sufre el colágeno durante este proceso.
¿Se mantienen los nutrientes tras la esterilización?
¡Esto nos preocupaba a nosotras también! Por lo que hicimos análisis de laboratorio para comprobarlo. Y sí, las propiedades del caldo permanecen tras la esterilización.
Aquí puedes ver los análisis del laboratorio: ttps://bit.ly/ANALISISLABORATORIOSCOOLDOTECUIDASL
¿Por qué hay botes que están más gelatinosos que otros?
En el autoclave hay ciertas zonas llamadas calientes que reciben más calor y esto hace que, dentro de un mismo lote, haya botes que gelatinicen más y otros menos.
Hemos concentrado aún más nuestra receta para asegurar la gelatinización tras el esterilizado. Ahora, ¡a disfrutar del caldo! Recuerde que tiene 2 años de caducidad y que no se necesita refrigeración hasta su apertura. Una vez abierto, debe conservarse en frío, y ahí es cuando podrá comprobar su estado gelatinoso.
¿Quién puede tomar caldo de huesos?
El caldo de huesos está indicado para cualquier persona en todas las etapas de su vida.
Al estar esterilizado es apto para colectivos más sensibles (embarazadas, enfermos, mayores, niños a partir del año...).
Contraindicaciones:
Por su proceso de elaboración es alto en histamina como muchos otros alimentos de largas cocciones. Por ello si tienes intolerancia o estás llevando a cabo una dieta baja en histamina podría no estar indicado para ti.
Nuestra receta contiene jengibre y cúrcuma en pequeñas cantidades. Si tienes alguna duda sobre el consumo de alguno de estos ingredientes o tienes alguna patología, consulta a tu médico.
¿Cuál es la diferencia entre el caldo de huesos y el caldo tradicional?
Tanto la materia prima como la forma en la que se cocina el caldo de huesos, garantiza su alto contenido en nutrientes. Es una fuente natural de colágeno y es alto en proteínas. El caldo convencional suele contener poca materia prima por lo que apenas aporta nutrientes.
¿Quieres conocer las propiedades del caldo de huesos?
¿Qué aporta el caldo de huesos?
El caldo de huesos es alto en proteína y fuente natural de colágeno y minerales.
Tiene muchísimas propiedades. Es tu aliado perfecto para:
deshincarte, reducir ansiedad, para la pérdida de peso, ganar energía, para adentrarte en el ayuno intermitente, repara tu intestino, hacer un descanso digestivo, fortalecer piel, articulaciones, huesos...
Cooldo es mucho más que un caldo, descubre todos beneficios y lo mejor es que Caldos Cooldo está rico, sienta fenomenal y es muy nutritivo.
¿Para quiénes están recomendados nuestros planes?
Cada plan está específicamente diseñado para cumplir un objetivo. Descubre el que más se adapta a tus necesidades. Ver planes
De todos modos si no quieres seguir un plan, puedes introducir el caldo de huesos en tu alimentación y la de toda la familia.
¿Cuándo recibiría mi pedido?
Si realizas tu pedido antes de las 15:00h, lo preparamos en el día y sale a reparto al día siguiente. Si no hay ningún contratiempo se recibe a las 24h, pudiéndose demorar por retrasos, incidencias, ausencias hasta las 72h. (Esto no incluye festivos o fin de semana, que sería al día siguiente laboral).
Te llegará por correo electrónico la notificación de preparación de pedido y datos de seguimiento de la empresa de transporte.