Ensalada mediterránea

Una buena ensalada debe tener un equilibrio de ingredientes que incluyan proteínas, grasas. Si es de acompañamiento como esta, no lo hace falta proteína pero no escatimes en todo lo demás.

INGREDIENTES:

• Mézclum de lechugas
• Tomates secos
• Aceitunas
• Aguacate
• Queso feta desmenuzado
• Semillas de calabaza y de girasol
• Vinagreta de mostaza y miel

PASOS:

• Mezcla todos los ingredientes y ya verás que ensalada de acompañamiento más rica.

TIP:  Siempre que quieras innovar, puedes cambiar la vinagreta por aceite infusionado.