Ir directamente al contenido

MAS PROTEÍNA, MAS COLÁGENO. 0% ADITIVOS, 0% CONSERVANTES, 100% NATURAL. SALUD EN CADA SORBO

Mayonesa casera

Es fundamental saber hacer una mayonesa casera porque las de bote además de no saber igual llevan aceites refinados y conservantes.

INGREDIENTES:

  • 1 huevo
  • 200ml de Aceite de Oliva 
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • Pizca de sal

PASOS:

  • En un vaso limpio de batidora ponemos un huevo crudo, una pizca de sal, el vinagre y la mitad o las dos terceras partes del aceite.

  • Apoyamos el brazo de la batidora en el fondo del vaso y empezamos a batir a velocidad media sin mover la batidora hasta que veamos que se han mezclado completamente todos los ingredientes y la mezcla empieza a blanquear.

  • En ese momento subimos a la velocidad turbo y vamos añadiendo el aceite restante poco a poco mientras movemos la batidora de arriba a abajo despacito hasta que tenga la textura que buscamos.

TIP:  Ponle alguna especie (curry) o alguna hierba (cilantro) para darle un toque de sabor y un plus de nutrientes. 

Publicación más antigua
Publicación más reciente

Te puede interesar

Recomendaciones para disfrutar cuidándote en Navidad

Recomendaciones para disfrutar cuidándote estas navidades.  Llegan las navidades:  comidas, cenas, familia, amigos, turrón, excesos... Ante todo, lo importantes es disfrutar. Ten en cuenta que lo que hagas en Navidad es algo puntual, la clave es lo que haces el resto del año. 

Recomendaciones para evitar los excesos en fiestas, vacaciones, fin de semana...

Aperitivos, comidas, cenas, eventos familiares, vacaciones... Se tiende a salir (y comer) en exceso, sobre todo cuando es fuera de casa. Os damos nuestros tips para hacer comidas y cenas más sanas y evitar los excesos. 
Cerrar (esc)

ENVIOS A TODA LA PENINSULA

Envíos gratis a partir de 40€. Para envíos en islas o fuera de España contáctenos.

Verificación de edad

Al pinchar aquí confirmas que puedes realizar compras en internet.

Si

Carrito

Su carrito actualmente está vacío.
Empezar a comprar