El poder del brou d'ossos

El brou d'ossos és una beguda molt saludable que s'ha fet servir durant segles en diverses cultures arreu del món. El brou s'obté escalfant ossos d'animals (com pollastre, vaca o porc) en aigua durant un període prolongat de temps, cosa que extreu els nutrients i minerals dels ossos i els converteix en un líquid concentrat i saborós.

Una de les propietats més destacades del brou d'ossos és el seu alt contingut en nutrients i minerals essencials . Conté grans quantitats de col·lagen , una proteïna que és essencial per a la salut de la pell, les articulacions i els teixits conjuntius. També és font de calci, magnesi, fòsfor i altres minerals importants per a la salut òssia.

A més dels seus beneficis nutricionals, el brou d'ossos també pot ser beneficiós per a la salut del nostre sistema digestiu . El brou és ric en glutamina, un aminoàcid semiessencial que ajuda a reparar i protegir la nostra barrera intestinal.

El brou d'ossos té nutrients que podrien ajudar a enfortir el sistema immunològic . Conté aminoàcids essencials com la glutamina i la glicina que donen suport a la salut intestinal i digestiva.

En resum, el brou d'ossos és una beguda rica en nutrients amb beneficis pel nostre cos. Si vols gaudir de tots aquests beneficis , et recomanem que provis un dels nostres plans amb el brou d'ossos com a ingredient principal.