Anar directament al contingut
ensalada, ensalada nicoise

AMANIDA NICOISE

Ens encanten les amanides a qualsevol moment de l'any. Aquesta amanida nicoise és molt contundent, per la qual cosa és un plat únic o per ser acompanyat d'una o mitja ració de brou.

INGREDIENTS:

  • 150g de mongeta tendra cuita
  • 50g de canonges
  • ½ ceba tendra tallada a juliana
  • 1 tomàquet madur tallat a daus
  • 150g de verat
  • 1 ous dur
  • 4 anxoves
  • 1-2 patates prebiòtiques* pelades i tallades a quadrats
  • 2 tomàquets secs (opcional)
  • 8 olives negres (opcional)
  • 1 culleradeta de tàperes (opcional)
  • Vinagreta:

    • 1 cullerada de vinagre balsàmic
    • 3 cullerades d'oli d'oliva verge extra
    • 1 culleradeta de mostassa Dijon

PASSOS:

  • Barreja els ingredients de l'amanida.

  • Bat els ingredients de la vinagreta i tira-la per sobre.

  • Pots afegir-hi llavors o algun fruit sec per sobre.

TIP: Recorda la importància que les patates/moniato estiguin fetes amb anterioritat. També pots tenir la vinagreta feta per endavant, guardar-la a la nevera en un pot de vidre hermètic per utilitzar-lo un dia per l'altre. Pot durar 3/4 dies fred.
Publicació més antiga
Publicació més recent

FRESHIS: FRUITES I VERDURES ECOLÒGIQUES DE TEMPORADA

Som clients de Freshis des dels seus inicis. Cada setmana rebem a casa les fruites i verdures ecològiques i de temporada. Gràcies a la seva col·laboració, vam poder fer tres varietats d'hummus i dues cremes fredes d'estiu que van poder tastar en primícia alguns dels nostres clients.

VALQUER: cosmètica Natural i sostenible

Valquer és una marca de cosmètica natural especialitzada en la cura del cabell i la pell. Només utilitzen ingredients respectuosos amb el medi ambient.

Ens encanta per la seva filosofia sostenible, els seus xampús i sabons en pastilla són meravellosos i el Valquer Shake que converteix un sobre de 25 grams en un gel de 400 ml serà la revolució.

CONEIX VALQUER

MIRALAB: 10 ingredients essencials per a la dona

MiraLAB és un projecte fundat per i per a dones. Han creat Essential un multivitamínic amb 10 ingredients essencials claus per a la dona . Ens encanta el seu packaging de vidre i la seva filosofia sostenible de recàrrega a través de subscripció i només rebent allò essencial: les teves pastilles recàrregues en sobre.

CONEIX MIRALAB

CHERKY FOODS: SNACKS 100% NATURALS

Els creats de Cherky ho tenien clar, no hi havia a snacks proteics realitzats a base de carn i volien ser els primers a Espanya. Les seves creacions originals estan fetes amb ingredients naturals i ecològics. Etiquetes netes, sense additius, sucres refinats.

Tancar (esc)

ENVIAMENTS A TOTA LA PENINSULA

Enviaments gratuïts a partir de 40€. Per a enviaments a illes o fora d'Espanya contacteu-nos.

Verificació d'edat

En punxar aquí confirmes que pots fer compres a internet.

Si

Cistella

La seva cistella actualment és buida.
Començar a comprar