Nos encanta empezar la mañana hidratándonos. Agua templada con un chorrito de limón bastaría, pero nosotras le hemos dado un chute extra con jengibre. ¡Tener esto preparado con antelación hace que tu rutina de la mañana sea mucho mas fácil! Os dejo los ingredientes y los pasos.
INGREDIENTES
- 2 LIMONES PELADOS ENTEROS
- CASCARA DE ½ LIMON
- 25 gr JENGIBRE FRESCO
- CÚRCUMA
- OPCIONAL: PIMIENTA, PIZCA DE SAL
PASOS
- Lava los limones. Quítales la piel (y la parte blanca) y reserva la piel de ½ limón
- Pela el jengibre con pelador o cuchara
- Introduce los limones enteros y el jengibre en la batidora
- Agrega cúrcuma (pimienta y una pizca de sal opcional)
- Batir y colar (la pulpa se tira)
- Introducir en bandeja de cubitos de hielo.
- Por las mañanas, calientas agua y agregas 1 o 2 cubitos según
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tamaño de los cubitos y la intensidad que quieras la infusión.
Esta infusión requiere un poquito de preparación pero cada mañana cuando me la preparo siempre pienso que ese tiempo ha merecido la pena. También puedes simplemente infusionar jengibre...con 50 - 60 gr JENGIBRE FRESCO
- Pelar el jengibre
- Hervir 10 minutos y colar.
- Refrigerar hasta 3 días
Se puede beber fría o templada a lo largo de la mañana, para activar el metabolismo y a mejorar las digestiones. ¡Ya nos contaréis que os parece!
💛
Maria & Bea
