Per a aquells que no poden renunciar a la cafeïna al matí els proposem que tastin el matcha latte. Està fet a base de te verd japonès que té moltíssimes propietats. A nosaltres ens encanta perquè és antioxidant i ric en vitamines. Es pot fer fred a l'estiu i calent a l'hivern.
INGREDIENTS:
- Te matxa
- Aigua
- Beguda de coco
- Stevia (opcional)
PASSOS:
-
Escalfeu l'aigua en un cassó o kettle i en una tassa afegiu-hi tres quarts d'aigua.
-
Empolvora el te matxa a poc a poc, batent enèrgicament amb unes varetes.
-
Afegeix-hi la beguda de coco al gust.
TIP: És un sabor molt fort i una mica amarg. Comença amb poca quantitat i si necessites endolcir utilitza Stevia.
