Anar directament al contingut

Els vostres vins s'estan cuinant. Totes les comandes eixiran a partir del 10 d'abril. Moltes gràcies per la vostra paciència! Demana ja i no et quedis sense el brou.

Lluç en papillota

Menjar ric i sa no ha de ser difícil, ni portar molt de temps. Aquesta recepta de lluç es pot fer també amb filets de salmó.

INGREDIENTS:

  • 200g de lluç en filets
  • 1 porro
  • ½ ceba gran o 1 petita
  •  ½ carbassó
  • Espècies: cibulet, pebre, gingebre i cúrcuma

PASSOS:

  • Talla a juliana la ceba, el porro finit i el carbassó a rodanxes fines.

  • Poseu-lo en un paper de forn (sempre millor que el d'alumini).

  • Col·loca el lluç sobre la verdura, afegeix sal i les espècies que vulguis i embolica els ingredients al paper de forn a manera de saquet.

  • Posa el saquet al forn preescalfat a 180 graus entre 15 i 30 min.

TIP: Vigila el forn i obre el saquet per veure com va de cocció perquè el peix no se't passi ni se't quedi sec. Per servir pots afegir un rajolí d'AOVE i llimona. I si hi afegeixes maionesa casolana, pot ser keto.

Publicació més antiga
Publicació més recent

afegeix cool a les teves receptes

Tancar (esc)

ENVIAMENTS A TOTA LA PENINSULA

Enviaments gratuïts a partir de 40€. Per a enviaments a illes o fora d'Espanya contacteu-nos.

Verificació d'edat

En punxar aquí confirmes que pots fer compres a internet.

Si

Cistella

La seva cistella actualment és buida.
Començar a comprar