PORRIGDE DE CIVENA
Aquesta és la recepta del porridge de civada.
ingredients
- 250ml beguda vegetal (coco o ametlla sense sucre)
- Closca de ½ llimona ratllada
- 4 cullerades de civada en flocs
- 1cdita de canyella o 1 branca de canyella
passos
-
Posa en un cassó la beguda a foc lent amb els flocs de civada, la closca de llimona i canyella i donar voltes amb una cullera de fusta fins que espesseixi i llest.
-
Després hi pots afegir llavors per sobre i la fruita que vulguis. Deixa en remull la civada la nit abans.
