plan equilibrio

Truita de nap

Aquesta és la recepta de la truita de nap

ingredients

3 naps grandets
½ ceba morada o porro
4 ous
Sal

passos

Pela i talla els naps a trossos finits.
Talla la ceba a juliana molt finita.
Fregeix el nap amb AOVE i als 5 minuts afegeix la ceba. Deixa que es cuini una mica dauradet.
Bat els ous amb la sal. Escorreu la ceba i el nap amb una escumadora i afegiu-la en un bol amb l'ou batut.
Deixa reposar 20-30 minuts (clau).
En una paella antiadherent ben calenta cuina 3 minuts per cada costat.

TIP: Aquesta és una alternativa a la truita de patata que ens encanta. Hi pots afegir pebrots.

Publicació més antiga

Publicació més recent

FRESHIS: FRUITES I VERDURES ECOLÒGIQUES DE TEMPORADA

Som clients de Freshis des dels seus inicis. Cada setmana rebem a casa les fruites i verdures ecològiques i de temporada. Gràcies a la seva col·laboració, vam poder fer tres varietats d'hummus i dues cremes fredes d'estiu que van poder tastar en primícia alguns dels nostres clients.

CONEIX FRESHIS

.home-carousel--image--loading::before { display: none; } .home-carousel--image--loading div { position: relative; } .home-carousel--image--loading div:not(:first-of-type) { display: block; }

VALQUER: cosmètica Natural i sostenible

Valquer és una marca de cosmètica natural especialitzada en la cura del cabell i la pell. Només utilitzen ingredients respectuosos amb el medi ambient.

Ens encanta per la seva filosofia sostenible, els seus xampús i sabons en pastilla són meravellosos i el Valquer Shake que converteix un sobre de 25 grams en un gel de 400 ml serà la revolució.

CONEIX VALQUER

MIRALAB: 10 ingredients essencials per a la dona

MiraLAB és un projecte fundat per i per a dones. Han creat Essential un multivitamínic amb 10 ingredients essencials claus per a la dona . Ens encanta el seu packaging de vidre i la seva filosofia sostenible de recàrrega a través de subscripció i només rebent allò essencial: les teves pastilles recàrregues en sobre.

CONEIX MIRALAB

CHERKY FOODS: SNACKS 100% NATURALS

Els creats de Cherky ho tenien clar, no hi havia a snacks proteics realitzats a base de carn i volien ser els primers a Espanya. Les seves creacions originals estan fetes amb ingredients naturals i ecològics. Etiquetes netes, sense additius, sucres refinats.

CONEIX CHERKY

CHERKY: SNACKS DE CARN

Els seus originals snacks realitzats amb carn. Són alts en proteïnes, 100% naturals, sense additius, ni sucres.

CHERKY: BARRETES KETO

La seva gran novetat són les barretes amb col·lagen. Les nostres favorites són les de cacauet i xocolata. Un vici.

Idioma

Contacte

Truita de nap

ingredients

passos

TIP: Aquesta és una alternativa a la truita de patata que ens encanta. Hi pots afegir pebrots.