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PATATAS Y BONIATOS PREBIÓTICOS

Nos encantan las patatas y sobre todo los boniatos. ¿Por qué se llaman prebióticos? Porque esta manera de prepáralos los hace más digestivos. Porqué el almidón, especialmente el de la patata, se transforma en almidón resistente. Resistente a la digestión por lo que no se digiere del todo y lo que no se digiere es alimento super bueno para tus bacterias intestinales.

 

INGREDIENTES:

  • 3 patatas medianas
  • 2 boniatos  medianos

PASOS:

  • Limpia las patatas y boniatos. Mételos con piel en el horno durante una hora a 180º hasta que estén bien hechos.

  • Refrigera mínimo 8 horas y ya están listos para comer. Si te apetece comértelos templados puedes pelarlos, cortarlos y calentarlos un poquito en la sartén o darles un toque de wok o de sartén.

TIP:  Lo ideal es que pasen 24 horas en la nevera. Cocina con antelación para que puedas disfrutarlos de un día para otro.
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FRESHIS: FRUTAS Y VERDURAS ECOLÓGICAS DE TEMPORADA

Somos clientas de Freshis desde sus inicios. Cada semana recibimos en casa sus frutas y verduras ecológicas y de temporada. Gracias a su colaboración, pudimos elaborar tres variedades de hummus y dos cremas frías de verano que pudieron probar en primicia algunos de nuestros clientes.

VALQUER: cosmética Natural y sostenible

Valquer es una marca de cosmética natural especializada en el cuidado del cabello y la piel.Sólo utilizan ingredientes respetuosos con el medio ambiente. 

Nos encanta por su filosofía sostenible, sus champús y jabones en pastilla son maravillosos y su Valquer Shake que convierte un sobre de 25 gramos en un gel de 400 ml va a ser la revolución.

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MIRALAB: 10 ingredientes esenciales para la mujer

MiraLAB es un proyecto fundado por y para mujeres. Han creado Essential un multivitamínico con 10 ingredientes esenciales claves para la mujer. Nos encanta su packaging de cristal y su filosofía sostenible de recarga a través de suscripción y sólo recibiendo lo esencial: tus pastillas recargas en sobre.

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CHERKY FOODS: SNACKS 100% NATURALES

Los creados de Cherky lo tenían claro, no había en snacks proteicos realizados a base de carne y querían ser los primeros en España. Sus originales creaciones están hechos con ingredientes naturales y ecológicos. Etiquetas limpias, sin aditivos, azúcares refinados.

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