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Ideas de recetas saludables

Lo que comemos tiene un gran impacto en nuestro cuerpo y en nuestro bienestar general, aunque sabemos que no siempre resulta fácil hacer recetas saludables y fáciles en nuestro día a día y podemos caer en la tentación de comer alimentos procesados y poco nutritivos.

Es por ello que en Cooldo queremos ayudarte a cuidar tu alimentación, dándote diferentes ideas de recetas saludables, sencillas y sabrosas basadas en el caldo de huesos.

plan vuelta a la rutina

Lasaña de calabacín y ternera

La lasaña de calabacín y ternera es una alternativa a la lasaña de pasta tradicional y está tan buena que la querrás ...

Gambas al curry

¿Alguien ha dicho curry? ¡Os habréis dado cuenta que nos encanta el curry! Este es un sencillo plato de gambas al cur...

Pudding de chía

La chía se caracteriza por tener un alto contenido de proteína de rápida digestión y fibra soluble que mejora el trac...

Salmón al horno con verduras

En nuestra casa se come salmón todas las semanas. Esta es una de las formas en las que nos gusta prepararla INGREDIEN...

Pollo a la mostaza

El pollo a la mostaza gusta a toda la casa. De acompañamiento puedes poner patatas que incluso se pueden incluir en la misma fuente con el mismo aderezo. Si no también con arroz basmati.

Revuelto de setas, trigueros y ajetes

Cuando llega la temporada de las setas, las incluimos en todas las recetas que podemos. La cúrcuma le da propiedades ...

Falsa tortilla de patata

¿Falsa? ¡Sí! Porque sustituimos la patata frita por coliflor hervida. Y ¿sabes qué? ¡Hay paladares que no se dan ni cuenta! Anímate a probarla y no cuentes el ingrediente secreto.

Carpaccio de calabacín

Si buscas una idea para cena ligera, esta receta con calabacín se puede tomar todo el año. Puedes tomar el calabacín frío, pasado por la sartén o horneado y las semillas y especies adáptalas a tu gusto o improvisa con lo que tengas a mano.
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