Ideas de recetas saludables
Lo que comemos tiene un gran impacto en nuestro cuerpo y en nuestro bienestar general, aunque sabemos que no siempre resulta fácil hacer recetas saludables y fáciles en nuestro día a día y podemos caer en la tentación de comer alimentos procesados y poco nutritivos.
Es por ello que en Cooldo queremos ayudarte a cuidar tu alimentación, dándote diferentes ideas de recetas saludables, sencillas y sabrosas basadas en el caldo de huesos.
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ESPAGUETIS DE CALABACIN CON GAMBAS AL AJILLO Y TOMATES CHERRY
Esta es la receta de los ESPAGUETIS DE CALABACIN CON GAMBAS AL AJILLO Y TOMATES CHERRY
ingredientes
1 calabacín gra...
Berenjenas rellenas
Esta es la receta de las berenjenas rellenas.
ingredientes
2 berenjenas
1 pechuga de pollo grande/ 200 g carne picad...
Tortitas de almendras
Estas tortitas de almendras son una alternativa saludable y deliciosa. Además, no tiene gluten y es keto friendly. ¿Qué mas se les puede pedir? Ah sí, que están riquísimas.
MUESLI ANTI INFLAMATORIO
Este muesli antiinflamatorio está riquísimo. ¡Lo hacemos todas las semanas! Como más nos gusta es en el desayuno con yogur y fruta recién cortada pero también lo utilizamos para aderezar ensaladas o verduras.
INGREDIENTES:
1 cucharada sopera de nueces/almendras/avellanas troceadas
1 cucharada sopera de semillas de calabaza y de girasol
ARROZ DE COLIFLOR o BRÓCOLI
Para las personas que les cuesta tomar la coliflor o el brócoli, esta es una versión muy ligera que incluso le puede gustar a los niños porque no saben muy bien que están comiendo.
INGREDIENTES:
1 coliflor o 1 brócoli o los dos.
1 o 2 cucharadas soperas de aceite Aceite de Oliva Virgen Extra
Ajo en polvo
Merluza en papillote
Comer rico y sano no tiene porque ser difícil, ni llevar mucho tiempo. Esta receta de merluza se puede hacer también con filetes de salmón.
INGREDIENTES:
200g de merluza en filetes
1 puerro
½ cebolla grande o 1 pequeña
½ calabacín
Especias: cebollino, pimienta, jengibre y cúrcuma
PASOS:
Corta en juliana la cebolla, el puerro finito y el calabacín en rodajitas finas.
Batido de chocolate: smoothie chocolate power
La receta con la que hemos elaborado Cooldo ha tenido en cuenta sacar el máximo de los nutrientes manteniendo un sabor suave para que precisamente se pudiese añadir a cualquier receta. Este batido de chocolate os va a encantar, además es muy saciante.
Pizza con base de bonito o caballa
¿Os atrevéis con una pizza diferente? Esta receta es una delicia. Puede ser un entrante para una cena o un aperitivo ...
Pudding de chía
La chía se caracteriza por tener un alto contenido de proteína de rápida digestión y fibra soluble que mejora el trac...
Salmón al horno con verduras
En nuestra casa se come salmón todas las semanas. Esta es una de las formas en las que nos gusta prepararla
INGREDIEN...
Pollo a la mostaza
El pollo a la mostaza gusta a toda la casa. De acompañamiento puedes poner patatas que incluso se pueden incluir en la misma fuente con el mismo aderezo. Si no también con arroz basmati.
Crema de zanahoria anti-inflamatoria
Esta crema nos encanta porque además de incluir un extra de nutrientes gracias a añadirle Cooldo, es una buenísima opción para reducir inflamación. No dudes en recurrir a esta crema de zanahoria anti-inflamatoria como opción ligera para cenar o acompañarla con una ensalada al mediodía.