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Ideas de recetas saludables

Lo que comemos tiene un gran impacto en nuestro cuerpo y en nuestro bienestar general, aunque sabemos que no siempre resulta fácil hacer recetas saludables y fáciles en nuestro día a día y podemos caer en la tentación de comer alimentos procesados y poco nutritivos.

Es por ello que en Cooldo queremos ayudarte a cuidar tu alimentación, dándote diferentes ideas de recetas saludables, sencillas y sabrosas basadas en el caldo de huesos.

caldo de huesos

Crema de espárragos verdes

Nos encantan las cremas de verduras con Cooldo y esta en especial porque es diurética. Nos encanta la versión de Móni...

Carrilleras de ternera

El secreto de las carrilleras es comprar de calidad y pillarles el punto de cocción para que queden tiernas, si las h...

CALDOS DE NAVIDAD CON COOLDO

Tres recetas tradicionales de caldos de Navidad con nuestro toque personal. Nosotras hacemos el caldo por ti, ¡tú sólo lo tienes que aderezar! 

SMOOTHIE BYE BYE ESTRÓGENOS

Nos encantan los batidos smoothies como opción de desayuno. Es una alternativa muy saciante y se prepara rápido. Este...

Batido de chocolate: smoothie chocolate power

La receta con la que hemos elaborado Cooldo ha tenido en cuenta sacar el máximo de los nutrientes manteniendo un sabor suave para que precisamente se pudiese añadir a cualquier receta. Este batido de chocolate os va a encantar, además es muy saciante.

Batidos de fruta: Smoothie frutos rojos

Añade caldo de huesos a tus batidos y smoothies para un extra de colágeno, proteínas y minerales. Este smoothie de frutos rojos se puede tomar todo el año porque estas frutas se encuentran siempre en la zona de congelados. 

Lentejas estofadas con verduras

Si las lentejas estofadas están ricas, imagínate como estarán con el extra de sabor que le da el caldo de huesos.  IN...

Pollo asado al limón con hierbas

El pollo asado se puede hacer de mil maneras y es de los platos mas socorridos que hay.  Se prepara en unos minutos y...

Crema de verduras al curry

Nos encanta hacer crema de verduras porque utilizamos lo que tenemos a mano en la nevera y siempre quedan ricas. 

Crema de calabaza y coco

Nos encanta la calabaza cuando llega el otoño, pero esta misma receta se puede hacer todo el año con zanahorias. El curry le va muy bien, y la cúrcuma también. 

Crema de calabacín o brócoli

La crema de calabacín es muy ligera y se digiere muy bien. Con el añadido de caldo de huesos es una crema muy nutritiva.

Crema de coliflor

La crema fría de coliflor está muy rica en verano y en invierno se puede tomar caliente como plato único de una cena ligera o como opción de un primero ligero.
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