Ideas de recetas saludables
Lo que comemos tiene un gran impacto en nuestro cuerpo y en nuestro bienestar general, aunque sabemos que no siempre resulta fácil hacer recetas saludables y fáciles en nuestro día a día y podemos caer en la tentación de comer alimentos procesados y poco nutritivos.
Es por ello que en Cooldo queremos ayudarte a cuidar tu alimentación, dándote diferentes ideas de recetas saludables, sencillas y sabrosas basadas en el caldo de huesos.
Recetas
Chips de kale y calabacín
¿Queréis un aperitivo rico y diferente? Los chips de kale y calabacín son un snack muy saludable y fácil de hacer. An...
Pizza con base de bonito o caballa
¿Os atrevéis con una pizza diferente? Esta receta es una delicia. Puede ser un entrante para una cena o un aperitivo ...
Pudding de chía
La chía se caracteriza por tener un alto contenido de proteína de rápida digestión y fibra soluble que mejora el trac...
Salmón al horno con verduras
En nuestra casa se come salmón todas las semanas. Esta es una de las formas en las que nos gusta prepararla.
INGREDIE...
Pollo asado al limón con hierbas
El pollo asado se puede hacer de mil maneras y es de los platos mas socorridos que hay. Se prepara en unos minutos y...
Pollo a la mostaza
El pollo a la mostaza gusta a toda la casa. De acompañamiento puedes poner patatas que incluso se pueden incluir en la misma fuente con el mismo aderezo. Si no también con arroz basmati.
Revuelto de setas, trigueros y ajetes
Cuando llega la temporada de las setas, las incluimos en todas las recetas que podemos. La cúrcuma le da propiedades ...
Tortilla de berenjena
Nos encantan las tortillas y los huevos revueltos, para desayunar, comer o cenar. Diviértete con las especies para darle un toque original a cada plato.
Falsa tortilla de patata
¿Falsa? ¡Sí! Porque sustituimos la patata frita por coliflor hervida. Y ¿sabes qué? ¡Hay paladares que no se dan ni cuenta! Anímate a probarla y no cuentes el ingrediente secreto.
Gomasio: sésamo y sal marina
El poder del sésamo es brutal (anti inflamatorio, favorece la salud intestinal, protege el corazón, refuerza el sistema inmune...) Nos encanta el sésamo en cualquiera de sus formas, pero el gomasio es sin duda, una de nuestras favoritas.
Mix de semillas al curry
Mix de semillas al curry como toppings para cremas, ensaladas, incluso yogures o smoothies. Utiliza las semillas que tengas a mano, hornéalas o tuéstalas en sartén, adereza y voilá.
Crema de verduras al curry
Nos encanta hacer crema de verduras porque utilizamos lo que tenemos a mano en la nevera y siempre quedan ricas.