Idees de receptes saludables
El que mengem té un gran impacte al nostre cos i al nostre benestar general, encara que sabem que no sempre resulta fàcil fer receptes saludables i fàcils en el nostre dia a dia i podem caure en la temptació de menjar aliments processats i poc nutritius.
És per això que a Cooldo volem ajudar-te a cuidar la teva alimentació , donant-te diferents idees de receptes saludables, senzilles i saboroses basades en el brou d'ossos.
Receptes
Creps de carbassó
Aquesta és la recepta de les creps de carbassó.
ingredients
3 carbassons
2 ous
Espècies al gust (all en ...
SALPICÓ DE LLANGOSTINS, TOMÀQUET I CEBETA
Aquesta és la recepta del SALPICÓ DE LLANGOSTINS, TOMÀQUET I CEBOLLETA
ingredients
2 o 3 tomàquets raff
1 c...
minipizzes d'albergínia
Aquesta és la recepta de les minipizzes d'albergínia
ingredients
2 albergínies
Formatge fresc de cabra que ...
PORRIGDE DE CIVENA
Aquesta és la recepta del porridge de civada.
ingredients
250ml beguda vegetal (coco o ametlla sense sucre)
...
ESPAGUETIS DE CARBASSÓ AMB GAMBES A L'ALL I TOMÀQUETS CHERRY
Aquesta és la recepta dels ESPAGUETIS DE CARBASSÓ AMB GAMBES A L'ALL I TOMÀQUETS CHERRY
ingredients
1 carbassó...
Albergínies farcides
Aquesta és la recepta de les albergínies farcides.
ingredients
2 albergínies
1 pit de pollastre gran/ 200 g...
Salsa bolonyesa
A qui no li agrada la salsa bolonyesa! ... és un indispensable al menú setmanal. Recomanem fer en quantitat i reserv...
Crema d'espàrrecs
La crema d'espàrrecs ens encanta a l'hivern calent ia la primavera i l'estiu la prenem freda. La mateixa recepta serveix també substituint els espàrrecs verds per blancs. I per què ens encanten els espàrrecs? Perquè són diürètics, antioxidants i font de vitamines.
Gaspatxo
Amb permís dels andalusos, al nostre gaspatxo hi afegim Cooldo. Per què? Perquè la nostra recepta de brou d'ossos és tan suau que es pot afegir a qualsevol sopa freda o calenta i afegeix un extra de nutrients. Per això la nostra versió de gaspatxo en diem Coolpacho.
Coquetes d'ametlles
Aquestes coques d'ametlles són una alternativa saludable i deliciosa. A més, no té gluten i és keto friendly. Què més se'ls pot demanar? Ah sí, que estan riquíssimes.
SMOOTHIE BYE BYE ESTRÒGENS
Ens encanten els batuts smoothies com a opció d'esmorzar. És una alternativa molt saciant i es prepara ràpid. Aquest...
LLENGUAT A LA MEUNIÈRE
Aquesta és la versió saludable de la recepta clàssica del llenguado a la meuniére . Hem substituït la mantega per ghee, una mantega clarificada sense al·lèrgens (lactosa i caseïna). També hem canviat la farina per l' ametlla mòlta. Prova-ho, t'encantarà.